红腐乳之所以是红色是因为添加了

红腐乳之所以是红色是因为添加了？这是支付宝蚂蚁庄园小课堂2022年12月23日问题之一，答对后能领取小鸡饲料180克，下面小编就给大家带来了支付宝答题12月23日答案2022蚂蚁庄园分享，还不清楚答案的朋友不妨随三大妈小编一起看看吧。

支付宝答题12月23日答案2022蚂蚁庄园

问题二、红腐乳之所以是红色是因为添加了？

答案： 红曲米 

解析：红腐乳中的红色是一种天然色素,叫做红曲红,是红曲霉发酵过程中产生的,对人体无害。传统上,红曲红是来自红曲米,也就是被红曲霉“污染”的大米,过去做红烧肉上色就要用这东西。